Le marché agricole de Bitburg présente les produits frais de l’Eifel
Bitburg
L’intérêt pour les produits frais agricoles issus de producteurs en direct est toujours croissant depuis les scandales alimentaires comme celui de la «Gammelfleisch» (viande avariée). Le slogan «de l‘Eifel et pour l’Eifel» est le mot d’ordre les producteurs locaux. Ici les touristes et les habitants peuvent acheter depuis 2006 des produits de toutes sortes directement chez le producteur. Le marché couvert est situé entre la Trierer Straße, la place «Beda» et la Caisse d’épargne locale «Kreissparkasse». Viandes, fruits, fromages, gibiers, miel, œufs, jus de fruits, eaux de vies, produits céréaliers certifiés par le label alimentaire de le région de l’Eifel. Se trouvent parmi ces offres les produits de la marque «Eifel».