Nature
Situé dans la vallée de la Prüm, entouré de paysages attrayants et de toute beauté, le lac de barrage Stausee Bitburg à Biersdorf am See est le centre touristique du sud de l’Eifel. Sur un lac entouré de rochers de grès colorés aux teintes rouges éclatantes d’une superficie de plus de 35 hectares, les visiteurs peuvent profiter d’une multitude d’activités de plein air. De nombreux points de vue offrent un panorama magnifique sur le paysage majoritairement agricole et les forêts mixtes qui forment le Bitburger Land. Les vergers prêtent au paysage un aspect caractéristique. La région fascine par la grande diversité de sa faune et de sa flore, en particulier sur le domaine du parc naturel du sud de l’Eifel. De nombreuses espèces d’animaux et de plantes devenues rares trouvent ici le milieu dont elles ont besoin pour vivre. Une gestion soigneuse des territoires agricoles et des forêts ainsi que des mesures ciblées de protection sont les conditions préalables au maintien de ces paysages caractéristiques et de la diversité des habitats.